Archive for 7月, 2013

炙り稲荷寿司

初めて食べました。 島根県津和野名物 あぶりいなりずし あぶってるから温かいのです。 う~ん、冷たいほうがすき […]

EM栽培のトマト

〇のなかに根のロゴマーク これは三浦EM研究会、長嶋さんのマルネ農園で栽培されたという証 引き締まった果肉は、 […]

岡田味噌のひしお

昔ながらの手作り「ひしお」 はだか麦と大豆がごろごろはいっていて もろきゅうにして食べたら最高! もう、1本以 […]

萩・津和野へ

萩、菊ヶ浜にある宿「千春楽」の夕食 お刺身最高でした。 食後のプリンも美味・・・  

実家の農園

実家に帰ったら 庭に立派な菜園ができてました. フルーツトマトが簡易ビニールハウスに鈴なり・・・ 立派なきゅう […]

幻の桃

山梨の鮫谷さんのEM桃 すばらしい、香りと甘さ 鮫谷さんありがとう。

蘇生海塩でモヤシ炒め

モヤシと人参、玉ねぎ、ピーマン、豚バラ肉のシンプルイズベストの野菜炒め EMXGOLD入りの蘇生海塩がポイント […]

山芋の三杯酢漬け

生の山芋を短冊に切り、三杯酢(市販のすし酢でOK)に絡め出来上がり! すし酢にEMXGOLD大匙1加えてくださ […]

生姜焼き

新玉ねぎはくし切り 皮のまま生姜スライス フライパンにサラダオイル 豚肉をいため、生姜と一緒に玉ねぎも 火が通 […]

川島さんの無農薬・無化学肥料の茄子

三浦の農家川島さんに頂いた茄子! 貴重な無農薬・無化学肥料で育った茄子 たっぷりの油で焼いたら、上に生姜と青ネ […]

トマトポンチ

湯むきトマトを一口サイズに切って EMXゴールド氷と お砂糖を7入れて混ぜるだけ・・・ フルーツポンチならぬト […]

冬瓜煮

やさしい味に 冷たく冷やしていただきます。 鶏ひき肉がコクを添えています。 片栗粉でとろみを・・・ &nbsp […]

EMXGOLD入りシュウマイ

豚ひき肉にたっぷりの生姜だけ入れるのがコツ 生姜はびっくりするくらいたっぷり みじん切りにして 脂身の多い豚ひ […]

EMXGOLD

蒸し餃子 酢醤油で召し上がれ

関西風きつねうどん

私が生まれたのは山口 瀬戸内海の小さな町 夏、海に泳ぎにいくと ぽつんと1軒か2軒の海の家 そこでカキ氷とうど […]

野沢菜漬け

長野からの頂き物 今日はお茶漬け あったかい白いご飯にわさびと梅干のせて 植物性乳酸菌たっぷりの野沢菜と塩辛で […]

EMXGOLD入りもやしサラダ

今、ダイエット中 だから、とにかくカロリーの低いものでサラダに・・・ <材料> もやし・・・1袋 きゅうり・・ […]

無農薬・無化学肥料の茄子

三浦の農家さんからたくさん 茹でて水にさらす マヨネーズと味噌を同量混ぜ、EMXGOLD大匙2を加え混ぜる よ […]

EM栽培菜と豆腐と大豆のサラダ

ベランダ菜園の小松菜・・・100g 絹豆腐・・・1丁 大豆の煮たもの・・・50g   ごま油と甘酢と […]

水餃子

冷房で冷えたカラダに EMXGOLD入り水餃子