EMXGOLD入り味噌スープ

風邪気味でのどが痛い

熱い紅茶にEMXGOLDを入れて1時間おきに飲む

2杯目には痛みがなく、いがらっぽくもなくなった。

でもトイレにはしょっちゅういくはめになるが、確実に回復。

昼ご飯のお味噌汁には、小松菜をさっと煮てビバルディーを溶いて、

仕上げに鰹節とEM・XGOLD・・・

私は病気になるとこれにたよる。

味噌も、鰹節もEMXGOLDにも全て微生物、酵母の力でできた食品だから。

日本には、日本の微生物が存在する。

昔、室町のころから、味噌醤油の文化が出来ていた。

お酒はもっと古いのかな?

テレビで京都の酵母の種菌さんが言っていた。

日本には木の灰を使う文化がある。

カビの大好きな白飯の上に、木(椿の木はアルカリ性がつよい)の灰を振りかける。

振りかけないご飯はあっというまに黒カビ、青カビが増殖、腐敗する。

椿の木を燃やした灰をふりかけたごはんは白い麹の花が満開!

日本の文化はすばらしい。

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