2学期が始まってなんだか忙しい!こどもたち。。。朝ごはんの工夫^^

こんにちは。EM大好き「地天くらぶ」です。

2学期も始まり2週目も終わろうとしています。お子さんたち、元気に通っていますか?

長い夏休みが終わった後の2学期、こどもたちのカラダとココロがどこかに

置いてけぼりになっていませんか?

学校では授業はもちろん運動会などの行事が目白押しで、先生はてんてこ舞い?

その怒涛の流れ作業にこどもたちは疲れていませんか?

 

こんな時こそ、こどもとの時間、じっくりゆっくり取りたいですね(^_-)-☆

実際学校に送り出す前の朝の時間(そう、母さんはものすごく忙しいんですが!)

一緒に朝ごはんを食べることおススメです。

話ながら分かること、いっぱいありますから!

 

そんな時は

朝ごはんにほんのひと工夫。

って工夫でもないんですけれどね(^_^;)。

 

是非、

たまご

 

メニューに一つ加えてみましょう。

 

なぜ

たまごかというと、

 

精神を安定させる

トリプトファン

というアミノ酸があって

そのアミノ酸は、

体内で生成することができないので

食べ物から補う必要があるんですね。

 

そう、よく名前は聞いたことのことのある

必須アミノ酸

です。

 で、

トリプトファンは

その必須アミノ酸の一つなんです。

 

では必須アミノ酸が

理想的に揃っている食材って?

と、なると思うのですが、

 

「アミノ酸スコア100点食材」

 

と言うアミノ酸を多く含む食材を

スコア別にしたものがあり、

 

なんと、

 

たまご

 

アミノ酸スコアが

 

100

 

なのです~。

 

しかもたまごは

一日に必要な栄養素の10~20%を

たまご1個で補えちゃう

栄養たっぷりの食材なんですねー。

 

ちなみに

アミノ酸スコア100の食材は

他にもいろいろあります。

あじ、いわし、かじき、鰹節、さけ、たら、ぶりなどの魚介類

鶏肉、鶏レバー、豚肉、豚レバー、山羊肉、ロースハムなど肉類

牛乳、卵、ヨーグルト、ナチュラルチーズ

など。

 

 

例えば朝食メニューにこういうのいかが?

和食なら たまごかけご飯に豆腐ワカメの味噌汁。

洋食なら ハムチーズエッグバーガーにコーンスープ。フルーツヨーグルト。

さすが、洋食!カタカナだらけ!)

 

たまごかけご飯にするなら

やっぱり新鮮

おいしいたまごがいいですね^^

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今日はEMショップ地天から自信を持って

おススメする

たまごをご紹介!!

 

スーパーなどで

流通している

ほとんどのたまごは

実は外国産鶏。

国内産はなんと6%の希少。

って知ってました?

 

もちろん

EMJでご紹介するのは

広島県産

純国産 もみじ たまご

なぜ、国産たまごが

優れているのかというと

他のたまごと比べて

 

コクと旨みがたっぷり♪

 

なのです。

 

そして卵の質を左右する重要な

エサや飼い方にも

気を配っている

このもみじたまごは、

 

飼料にEMぼかしを添加し、

飲み水にもEMセラミックスで処理して

活性液を加えています。

もちろん抗生物質など

与えられていないから

安心安全です。

高床開放鶏舎にてケージ飼いをしており、

自然の風、日光をからだいっぱいに

浴びるように育てています。

 

あのグルメマンガ”美味しんぼ”にも

掲載されているお墨付きたまごです~♪

 

ぜひ、一度

試しに食べてみて~。

 

おいしい卵-2

 

EMショップ地天

0467-47-5674

11:00~17:00

定休日:日曜・祭日

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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